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放寒假囉⋯⋯
第一週的星期五可以做些什麼事呢
因疫情的關係，讓我們無法出遠門
沒關係，一樣可以在梅子玩一整天
這天我們一早就討論怎麼包水餃，
以及水餃皮怎麼做，跟水餃內陷怎麼做
最後一組就是做果凍點心
那是不是我們要幫今天的活動取個名字呢
老師老師，我知道！許多孩子紛紛舉手發言
A:動手做料理
B:料理大王
C:寒假做料理
D:好玩的一天
E:凍手包水餃
以上經過舉手投票後就這樣⋯
「凍手包水餃」這個名字當選囉
來來來⋯
有包過餃子的舉手🙋🙋🏻♂️
想做內陷的舉手
我我我
那有誰想做果凍的呢？
我我我
就這樣⋯⋯⋯
我們展開了一場激烈的作戰
因為要包水餃，所以當然水餃皮都要自己來做囉
我們需要材料有：麵粉、水、鹽
量好麵粉準備將水與鹽和在一起
之後揉啊揉、揉啊揉～
哇⋯這位哥哥厲害
揉麵糰跟切麵團姿勢真的很專業耶 
我看做內陷的也真的不簡單
處理高麗菜時也很瑣碎
要一片一片掰下來，沖水洗乾淨之後
還要把葉片撕小片一點才能用切碎機處理
最後洗完玉米後再與絞肉跟高麗菜和在一起
就這樣⋯⋯內陷大功告成囉！
最後就是點心的果凍啦！
處理鳳梨切塊後備用
在2000cc的水裡加入吉利丁
加熱溶解後就能裝入碗裡
再等冷卻放入鳳梨就可以進冰箱囉
因此我們就吃著自己做的水餃以及果凍渡過這美好的一天啦！
^想想吃水餃時孩子們的樣子真的很開心很欣慰，因為實在是太好吃了，他們ㄧ吃完碗裡的，立馬到前面來排隊等待，差點煮不夠他們吃呢！^
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