梅子老師創意作文&共學共遊

「2020的歲末，我們來做煎餅吧！」

「煎餅！為什麼要做煎餅？」

「我以前在家也有跟媽媽做過喔！」

「因為老師想要教你們做很簡單的煎餅，這樣放元旦連假的時候，就能做給家人一起吃了。」

做煎餅的材料很簡單，因為這次老師希望小孩做起來能夠簡單上手，所以家裡只要有麵粉、雞蛋、糖和開水就可以了。這時，有孩子分享自己在家曾經做過鬆餅的經驗：「也可以加牛奶喔！」「還有蜂蜜⋯」帶著大家分享的經驗值，我們開始動手做囉！於是，四人一組，我們開始分工各個步驟，容器內倒入麵粉，加入雞蛋開始攪拌，貼心小提醒～麵粉要加入雞蛋前，記得先把蛋洗一洗喔！「老師，好難攪拌喔！乾乾的，可以加開水了嗎？」於是孩子們憑著自己的感覺完成麵糊，就要開始煎了，「老師，我也想要翻面！」此時孩子們對於拿起鍋鏟做煎的動作都躍躍欲試，有幾個孩子還有模有樣的掌廚了起來，「ㄟㄟㄟ⋯⋯該翻面了。」有的孩子不太會翻，馬上就有小幫手接過鍋鏟駕輕就熟的幫煎餅翻身，老師只需要在旁拍照，看著滿天星自己完成了煎餅，有人說這個煎餅煎出來的樣子好像蛋餅！😂也有孩子說好香好好吃！😋看大家在寒冷的冬天吃著自己做的熱騰騰煎餅，臉上充滿滿足享受的笑容😊，今天的煎餅DIY~成功🎉🎉🎉